主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔切丁備用
2.玉米粒和少量青豆放到開水裏焯一下
3.調一碗澱粉
4.鍋裏放油,把胡蘿蔔到進去炒一下,一定要炒5分鐘以上,這樣胡蘿蔔才好吃
5.然後把玉米和青豆放進去
6.放適量的鹽和糖繼續翻炒
7.再放一點芡粉炒一下就行了
烹飪技巧
芡粉要一點一點放,否則容易放多