準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘涼拌油菜是油菜做成的一款美食,我比較喜歡吃的一款美食,非常的不錯,口感比較好吃,這款美食的營養比較豐富,所以大家都是比較愛吃的,對身體也是比較好的一款美食,多吃可以有益於身體健康的一款美食喲,大家都是比較喜歡吃的,對身體也是比較好的。
主料
油菜 :
200 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量 辣椒油 :
適量 具體步驟
1.油菜清洗乾淨。
2.鍋中燒開水放入油菜,加入1小勺鹽,焯熟。
3.撈出過涼
4.擠幹水份
5.放入辣椒油,鹽,雞精,拌勻即可。
6.裝盤
烹飪技巧
1、蔬菜焯水時加入1小勺鹽,會使焯水蔬菜顏色更靚。