美味的醬醃苤藍條,可能很多人聽名字就並不是很清楚這到底是一種什麼樣子的菜式呢,但是沒有關係,因為你們只要繼續往下看,就是會很明白的啦,而且這是一款恨家常,很好吃的菜式哦。媽媽會經常給我們製作的,真的是很對他起他的名字呢。
主料
生抽 :400輔料
生薑 :適量具體步驟
1.備好原料,苤藍,紅椒,姜,蒜,新鮮的花椒
2.苤藍切成小條
3.紅椒切小段,姜蒜切片
4.切好的苤藍條放進樂扣盒裏
5.放上紅椒,姜蒜.,倒上生抽,要稍浸過苤藍條。
6.放入花椒粒
7.加入白糖
8.蓋上蓋,醃製24小時以上
9.醃好之後,脆脆爽爽好吃下飯
生抽本身是鹹的,所以不用放鹽了