主料
輔料
具體步驟
1.土豆清洗好,削皮,切塊,用水浸泡一下。
2.燉好的牛肉準備好,待用。
3.鍋加熱,不需要加油了,直接放入燉牛肉和土豆就好。
4.如果肉湯太少要加一點水,蓋上蓋子燉一段時間,待土豆變軟後才可以關火。
5.燉熟可以出鍋。
烹飪技巧
燉牛肉加點水,要不容易糊鍋。