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印花滷蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.55W
印花滷蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋10個

輔料

芹菜葉 :10片
滷料 :3
老抽 :2勺
鹽 :2勺
白糖 :1勺
色拉油 :2勺

具體步驟

1. 將雞蛋放水煮熟

2. 煮熟,放冷水,剝殼

3. 拿一片芹菜葉貼在剝殼的雞蛋上

4. 用紗布包起來,在用棉線紮緊口子

5. 放水煮,倒入滷味料

6. 依個人口味加入老抽,鹽,糖,色拉油

7. 煮上10分鐘 放冷浸泡,會更入味,吃的時候,去掉紗布,芹菜葉

8. 成品