香氣濃郁的紅燒帶魚如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

帶魚 ：400

輔料

葱 ：適量
蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
尖椒 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
姜 ：適量
醋 ：適量
料酒 ：適量
白糖 ：適量
八角 ：適量

具體步驟

1.處理食材。

2.熱鍋做油，放入白調和八角。

3.白糖變成焦黃色加入帶魚和葱薑蒜。

4.加鹽料酒老抽生抽味極鮮醋調味。

5.加入一碗水，大火燒開，中火燉。

6.待湯汁收得差不多的時候放入尖椒塊。幾分鐘可以出鍋。

7.出鍋了，還不錯。