網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

餃子如何做簡單又美味|家庭版

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.44W
家庭版-餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

白菜 :600
豬肉400
麪粉 :500

輔料

葱花 :適量
醬油 :適量
茴香 :適量
鹽 :適量
胡椒粉適量
油 :適量

具體步驟

家庭版-餃子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.注備和麪

家庭版-餃子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.面和好後,用塑料袋包裹,等待面醒發好。

家庭版-餃子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後開始準備餃子餡,將白菜用熱説煮一下。然後過涼水瀝乾。

家庭版-餃子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後放在案板上剁碎。

家庭版-餃子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.買肉的時候讓老闆攪碎。

家庭版-餃子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.在準備一根葱。

家庭版-餃子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.然後將3這融合攪拌在一起。撒入鹽、醬油、胡椒粉、茴香等調料。

家庭版-餃子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入冰箱冷凍20分鐘。

家庭版-餃子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.此時面醒好了,將面揉平和。

家庭版-餃子怎麼做好吃又簡單 第11張

10.開始做餃子皮。

家庭版-餃子怎麼做好吃又簡單 第12張

11.然後將餃子餡拿出,包入餃子皮中,第一個餃子成功。

家庭版-餃子怎麼做好吃又簡單 第13張

12.陸陸續續的餃子都來報到了。

家庭版-餃子怎麼做好吃又簡單 第14張

13.燒一鍋水,水開後,下入餃子,開煮餃子。

家庭版-餃子怎麼做好吃又簡單 第15張

14.煮好的餃子,開吃了。

烹飪技巧

餃子一頓吃不完,可以放在冰箱,隨時都可以再吃,火鍋中可可以。