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「家有大廚」雞蛋餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.37W

「家有大廚」雞蛋餅怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋：2個
白麪：100

輔料

鹽：適量
花椒面：適量
油：適量
蠔油：適量

具體步驟

「家有大廚」雞蛋餅怎麼做好吃又簡單第2張

1.雞蛋打到碗中，攪拌均勻

「家有大廚」雞蛋餅怎麼做好吃又簡單第3張

2.放入白麪，鹽，花椒麪適量

「家有大廚」雞蛋餅怎麼做好吃又簡單第4張

3.添水少量，和成糊狀

「家有大廚」雞蛋餅怎麼做好吃又簡單第5張

4.熱鍋熱油，放入雞蛋糊，攤成餅

「家有大廚」雞蛋餅怎麼做好吃又簡單第6張

5.放入適量蠔油，翻個個

「家有大廚」雞蛋餅怎麼做好吃又簡單第7張

6.裝盤了

烹飪技巧

把餅攤的薄一些，中火改小火

Tags：好吃雞蛋餅雞蛋大廚家有

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