主料
輔料
具體步驟
1. 將雞胸肉切丁,用調味料A醃拌一下;豆腐、蘋果洗淨,分別切丁。
2. 鍋內倒入2500㏄的水煮開,先放入雞肉丁,待水再度滾開時,加入豆腐丁與蘋果丁,然後用太白粉勾半碗水的芡汁,慢慢倒入鍋中調成黏稠狀即可。