主料
輔料
具體步驟
1. 面活好,發酵。這部沒能拍照片。
2. 胡蘿蔔切丁,肉餡,鹽,雞精,姜粉,胡椒粉一點點混合拌好待用。這裏面我還加了一點洋葱。
3. 發好的面像包包子一樣包好餡。然後擀成餅狀,注意包口朝下。
4. 放入有油的煎鍋,小火煎,蓋鍋蓋,三至五分鐘。中間翻面。
5. 趁熱吃。脆的。哇哈哈。