主料
輔料
具體步驟
1. 素幾切片
2. 起油鍋,放入素幾
3. 煎至兩片金黃起泡
4. 煎好的素幾放入清水中泡發
5. 起油鍋放入葱花煸出香味放入素幾,加入老抽鹽白糖姜八角桂皮,適量水,燒滾至湯汁正好時即可出鍋