準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘西葫蘆炒肉,可是一道美味簡單又家常的菜哦,外頭小飯館都有的一道菜。小編最喜歡吃西葫蘆炒肉中的肉了,這個肉夾雜着西葫蘆的味道,肉質爽口,有彈性,清爽不膩,非常適合男女老少食用哦,廢話不多説,就讓小編帶領各位去做這道菜吧。
主料
胡
蘿蔔 :
100g 西葫蘆 :
300g 豬肉 :
100g 輔料
鹽 :
適量十三香 :
適量葱 :
適量 姜 :
適量蠔油 :
適量 醋 :
適量 具體步驟
1.西葫蘆洗淨切好
2.豬肉用蠔油醃製
3.胡蘿蔔切好
4.先將胡蘿蔔,豬肉炒熟
5.放入西葫蘆,加鹽,十三香,蠔油炒熟最後撒上醋出鍋
6.出鍋成盤
烹飪技巧
無