主料
輔料
具體步驟
蘿蔔二個,羊排適量,
過開水去腥味,再用清水沖洗待用
將清洗好的羊排放進電奪鍋裏,加姜,八角,桂皮,高壓20分鐘
冷卻後去骨切片,備芹菜大蒜,將蘿蔔片放進燒好燉羊排的原湯裏,將蘿蔔燜熟
備吃火鍋用的火鍋配菜,根椐家裏人的喜好備食材
放進羊肉,十三香,辣椒油,生抽,調味鮮,芹菜,大蒜燒開,帶鍋帶火上桌邊吃邊放食材