準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
南瓜 :
1個熟粉 :
250 輔料
熟花生 :
適量熟芝麻 :
適量 白砂糖 :
適量 具體步驟
1.南瓜去皮 去籽 切塊備用
2.放入蒸鍋蒸熟 放涼備用
3.芝麻和花生炒熟
4.把炒熟的芝麻花生碾碎 摻入白砂糖攪勻製成餡料
5.把放涼一點的南瓜碾碎成泥 摻入適量熟粉 揉製成麪糰 然後分成分量一致的月餅皮劑子
6.做好月餅皮後包入餡料收口 放入模具 面板上撒適量乾粉
7.用力下壓脱模
8.因為原料都是熟的這樣就可以吃了哦 如果喜歡吃熱的可以用蒸鍋加熱一下
烹飪技巧
如果為了健康考慮建議白糖可以少添加一點依據個人口味就好