媽媽做的油條如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉加水，酵母，鹽和在團放温暖處發酵

2.發酵後排氣再揉麪團

3.擀成橢圓形

4.切成長條

5.兩條疊在一起，中間用筷子壓一下

6.油鍋冒小泡時放入油條胚子

7.翻動油條胚子使其受熱均勻

8.炸至金黃色即可

烹飪技巧

和麪團是加一些油也可以，這樣更好和麪做好油條胚等其再餳10分鐘左右再炸