老公私房紅燒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 五花肉切塊。

2. 焯水時間不易過長。

3. 切下來的沒焯水的肥肉下鍋熬出油。

4. 現在油出來了。

5. 這時，倒入切好的五花肉，翻炒，加少許老抽。

6. 加少許白糖繼續翻炒。切記：加完老抽之後，迅速加入白糖，可以將顏色牢牢鎖住！

7. 最後加料酒。

8. 顏色不錯吧。老公燒的。