簡易的金桔果醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好金桔和冰糖。

2.金桔清洗乾淨後放清水中浸泡30分鐘。

3.浸泡好的金桔擦乾水分。

4.對半切開。

5.挖出籽。

6.切成細絲。

7.鍋中放入金桔絲冰糖和水。

8.蓋上蓋子大火燒開。

9.轉小火熬煮30分鐘至粘稠即可。

10.玻璃瓶子在開水中煮3分鐘後，擦乾水分，趁熱裝入金桔果醬。

11.蓋上蓋子擰緊後倒扣放涼後放入冰箱即可。

烹飪技巧

煮金桔果醬的時候水剛剛沒過金桔即可。