易做的雞蛋炒黃瓜如何做簡單又美味
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![易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單]( "易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
枸杞 ：
10 黃瓜 ：
400 雞蛋 ：
100 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量味精 ：
適量 具體步驟
![易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備主料食材
![易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.黃瓜洗淨去皮切片
![易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.雞蛋打散、蛋打勻，放料酒、一湯勺水、去腥。
![易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋中大火加熱，等到油微微冒煙時，下蛋液攤開
![易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.將凝結的雞蛋，用鏟子儘可能地搗成小塊。
![易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入黃瓜翻炒。
![易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入鹽、味精拌均勻。
![易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第9張]( "易做的雞蛋炒黃瓜怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.最後放入洗淨的枸杞既可。
烹飪技巧
因黃瓜性涼，胃寒患者食之易致腹痛泄瀉
千里飄香谷
