主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.熱鍋放油,放入葱和蒜爆出香味
3.放入荷蘭豆翻炒一會
4.放入醬油
5.放入胡蘿蔔翻炒
6.放入蝦仁翻炒至食材斷生
7.放入少許鹽炒勻即可
8.清淡爽口的一道家常菜
烹飪技巧
荷蘭豆必須完全炒熟後才可以食用,否則可能發生中毒。