準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘喜歡吃油酥餅?但是隻能去外面買?今天不妨來學習下自己DIY美味的五香千層油酥餅吧!主材包括油酥和麪,輔助以五香粉、十三香、油、鹽等作料,通過揉麪形成千層油酥餅,口感美味,酥脆鮮香,富有營養,簡單易做,可以根據自己的口感去進行調配~
主料
油酥 :
適量 面 :
適量 輔料
五香粉 :
適量十三香 :
適量鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.提前做好油酥(麪粉若干加油、五香粉和鹽調和成油酥),放碗裏備用
2.揉好面,備用
3.面擀成長條,備用
4.油酥均勻塗抹在長條面上(注:均勻塗抹)
5.塗抹均勻後捲起
6.壓平
7.擀成圓餅
8.烙餅、出鍋,完成