主料
輔料
具體步驟
1. 將雞胸肉切成1.5釐米見方的小丁,加一隻雞蛋打散。用鹽、味精、十三香、醃製十分鐘左右。
2. 鐵鍋加小半鍋油燒熱,將醃好的肉丁一塊塊裹上準備好的麪包糠,下鍋炸,炸至金黃色時,就表示熟了。撈出後,可以配着番茄醬吃,可以與KFC媲美哦。