![自制家鄉卷烙饃怎麼做好吃又簡單]( "自制家鄉卷烙饃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
中筋
麪粉 ：
1斤鮮蝦 ：
一斤 雞蛋 ：
4個 青椒 ：
4個鮮肉 ：
半斤 輔料
生菜 ：
適量葱 ：
適量黃豆醬 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1. 和麵時，一半熟面一半生面，在和在一起，分成小份，幹成薄薄的皮。
2. 入鍋煎。
3. 煎好放入蒸鍋裏，小火保温，皮會軟，吃時拿出一張。
4. 雞蛋先煎，再把鮮蝦青椒一起爆炒。
5. 黃豆漿和肉末爆香，做成漿汁。
6. 取出一張烙饃先塗抹醬汁
7. 鋪上生菜，葱和炒好的雞蛋鮮蝦
8. 慢慢的卷
千里飄香谷
