主料
玉米麪 :適量輔料
具體步驟
1. 把泡好的紅豆煮到八成熟,怕不熟煮全熟也無所謂啦~可以加點紅糖,女孩子吃紅糖比較好
2. 玉米麪加白麪,白麪多的口感好會軟一些,玉米麪多就比較硬啦,看你喜歡哪種,完全看自己心情!可以用煮紅豆的水和麪,不過要放的稍微涼一些。水要一點點加,千萬不要一次倒太多,慢慢加,玉米麪沒有那麼愛吸水。
3. 把紅豆加到麪糰裏和勻,可以加點白糖,用紅糖效果沒有白糖好。
4. 捏成你喜歡的形狀吧~小一點比較愛熟。擺放時要留一點空隙
5. 進蒸鍋!水開蒸二十分鐘,如果你的形狀奇特要多蒸一下啦!
6. 超級健康又漂亮的小零食出鍋!開動啦!
7. 手上沾了麪粉沒有拍照,原諒我吧!
-紅豆提前泡一夜比較好。2-玉米麪多比較硬,希望口號好一點的可以多加點白麪。