太卷是西餐中一種小菜。它的配料什麼的都特別簡單，但是味道確實可口的。酥酥脆脆，讓人有欲罷不能的感覺，而且它的製作方法簡單容易操作，不會讓你覺得複雜，最重要的是，這種小零食類的食物，在平時可以待客，絕對會讓你收穫讚揚的，可以試試呢。
主料
海苔 ：適量輔料
米飯 ：適量具體步驟
海苔鋪在壽司簾中，米飯用手握成圓柱狀，短於海苔的寬度。
將飯糰輕輕用手壓扁，注意左右的距離
用手輕輕將米飯往下推，使米飯鋪滿海苔。
往下鋪的時候只取米飯的2/3即可。
5. 如果邊邊角角有米飯不夠的，可以再取適量米飯補上
接下來往上推米飯，使米飯可以鋪滿海苔的2/3
鋪上大根
再加上黃瓜、生菜、肉菜、醃菜等。這個配料可以隨意，加火腿、蟹柳等均可。注意菜鋪的位置
提起壽司簾輕輕往前卷。
一邊卷一邊輕輕的壓，此時可以用竹簾造型，壓成方型或圓型即可
的好的壽司，用刀切成塊
千里飄香谷
