準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘芹菜是我很喜歡吃的,因為我覺得吃起來脆脆的,很下飯,我每次都會挑出這個芹菜來吃,所以我經常做來吃,這次我做了芹菜烹蝦段,買了新鮮的蝦肉來做,我很喜歡吃,蝦肉Q彈肉質鮮美,相信沒人能拒絕這種美味,做法也很簡單,也很有營養的,希望你們喜歡。
主料
大蝦 :
400 芹菜 :
200 輔料
油 :
少量鹽 :
少量 洋葱 :
少量 姜 :
少量雞精 :
少量 具體步驟
大蝦,洗淨,去蝦線。
芹菜,洗淨。
準備洋葱和姜。
大蝦,去頭,切段。
芹菜,切段。
熱油鍋,放入洋葱和姜,小火爆香。
隨後加入大蝦段,轉中火煎一下。
蝦兩面變紅,就加入芹菜,轉大火翻炒。
隨後加入鹽。
加入雞精。
快速翻炒均勻,即可。