主料
輔料
具體步驟
1. 把雞蛋和麪粉,水,攪拌成稀稀的糊狀,(這樣做出來的餅才會 軟和薄)然後加入糖。
2. 在鍋裏抹一層油,倒入一勺麪糊,芝麻灑在麪糊上,然後輕輕把鍋拿起轉兩圈,就把麪糊攤開成一張餅。等一面的麪糊凝固後翻過來把另一面煎成黃色即可出鍋。