主料
輔料
具體步驟
1.買回來的新鮮小魚處理乾淨,油鍋炸好備用
2.葱薑蒜,青椒,乾紅椒切好備用
3.油鍋放乾紅椒爆香
4.繼續放配料炒香
5.放入炸好的小魚和勻,放適量水,鹽,生抽,大火收汁,放葱,下飯菜完成,裝盤開吃!
烹飪技巧
無