豉油雞腿如何做簡單又美味|簡易版

主料

輔料

具體步驟

1.原料圖。

2.將葱切段薑切片，放入砂鍋內。

3.碼入雞腿。

4.將蒸魚豉油和水按照1:1的比例倒入砂鍋內，用量為掩蓋住雞腿一半部位。

5.開中火煮開，轉小火煮15分鐘後，打開鍋蓋將雞腿翻面煮10分鐘，關火燜20分鐘後，即可食用。

烹飪技巧

食用時切塊，淋入芝麻油，風味更佳。