自制焦糖紅薯如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
紅薯 :
300 輔料
紅糖 :
15白糖 :
15白
芝麻 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.準備紅薯
2.去皮切滾刀塊
3.準備白糖和紅糖
4.鍋裏倒油燒至六成熱,下入紅薯。
5.炸至金黃撈出
6.鍋裏留少許油,加少許清水燒開,倒入紅、白糖。
7.倒入紅薯慢火拌勻
8.再撒點白芝麻拌勻
9.裝盤就可以了
烹飪技巧
糖可以依自己的口味來加,喜歡吃甜可以多放點。