五味俱全的蕃茄炒蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蕃茄切塊，雞蛋打散

2.油熱倒入蕃茄炒勻

3.加少許水，豬油，糖，鹽煮至濃稠

4.鍋中放入少許油，倒入雞蛋液(加少許料酒，鹽)

5.雞蛋炒凝固倒入蕃茄汁

6.炒勻

7.出鍋裝盤

烹飪技巧

無