好吃的豬肉泥香芋絲如何做簡單又美味

豬肉泥香芋絲其實就是很家常的菜，而且相信家裏面最受歡迎的肉類就是豬肉了，健康好吃又營養，所以大家家裏面要是有這樣食材的話，可以嘗試製作一下，加上健康營養的香芋，就會更加的美味的，而且這兩種食材 的處理方法很簡單，之u走的方法也是很家常的。

主料

輔料

具體步驟

香芋去皮洗爭刷成絲

肥豬肉切薄片備用，豬肉泥備用。

葱花香菜切碎備用。

鍋置火上，放入肥豬肉，小火慢慢將其煉出油。

肥豬肉煉出很多豬油時，倒入芋絲翻炒，調入少許鹽(別太鹹哦，後面肉泥還有醬汁味哦)，大火迅速將芋絲翻幾下熄火，將芋絲盛出裝入盤中。

肥豬肉煉出很多豬油時，倒入芋絲翻炒，調入少許鹽(別太鹹哦，後面肉泥還有醬汁味哦)，大火迅速將芋絲翻幾下熄火，將芋絲盛出裝入盤中。

蒸熟的芋絲待用。

鍋置火上，放入少許豬油燒熱，放入肉泥炒香，注入少許温開，調入適量生油煮1一2分鐘，放入葱花香菜，勾入水澱粉攪拌勻即可。

將煮熟的豬肉泥和汁澆在蒸熟的芋絲面上即可享用。