“麻辣,微酸。”
1、宗家府泡菜一小袋。
2、香菜,香葱,小米椒碎。
3、鍋內適量水燒開。
4、龍鬚麪放入,煮兩三滾兒。
5、倒入一半帶湯泡菜。也可一袋全放入,湯色更紅潤。
6、適量鹽,麻椒粉,生抽調味兒,香葱,香菜,兩片生菜,小米椒碎放入。
7、攪勻。
8、成品。
9、成品。