主料
輔料
具體步驟
1. 牛肉胡蘿蔔切絲。牛肉用澱粉抓一下,再放入醬油,鹽,糖,醃片刻。
2. 油熱後放入牛肉翻炒,再放入胡蘿蔔絲。翻炒片刻,加入醬,再放些糖(依個人口味)我還放了些黑胡椒。
3. 出鍋。配米飯或捲餅都很好吃。因為加了醬感覺有些油所以出鍋前放了幾片白菜,也很好吃,還可以吸油哦。