主料
輔料
具體步驟
1. 蘋果豎向切片做底座
2. 切二片0.5公分薄片作翅膀
3. 另切1片1公分薄片作鳥身
4. 全部浸入淡鹽水中
5. 用牙籤在蘋果片上畫造型,用小刀刻出
6. 翅膀分別用牙籤固定在鳥身上,將蘋果籽作眼睛
烹飪技巧
為了維持蘋果的新鮮度,在小瓶裏灌上白酒,用保鮮膜封住口並戳上小洞,放在蘋果紙箱內紮緊塑料袋,就能延長蘋果二個月的新鮮壽命,當然還可以放入冰箱冷藏只是口感沒有放在紙箱的要好