主料
日式咖喱塊(一般的便利商店和超市都有的 :適量輔料
具體步驟
1. 先將土豆.胡蘿蔔切塊.洋葱切絲
2. 熱鍋放少量油,加入洋葱炒香,接着放入胡蘿蔔,土豆.青豆,一起炒,等材料差不多都熟了加水滿過材料,中火煮咯~
3. 差不多15分鐘後加入咖喱塊攪拌使其完全融化,接着就是慢慢的燉煮了哦~(期間要控制水的用量,儘量不要讓咖喱汁很稀,不過咖喱汁可是越煮越好吃的哦)
4. 咖喱汁完成以後,就開始炸豬排了~這個麼自然不用我多説了~呵呵,炸好以後只要切一下就OK了~
5. 5最後麼.不用説打上一碗白飯,澆上濃濃的咖喱汁,碼上脆脆香香的豬排,味道自然不用説了~