西紅柿青椒肉絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 青椒，廋肉徹絲，西紅柿徹丁塊，生薑、大蒜徹沫備用。

2. 待鍋裏油燒熱後，把火關小點放入生薑、大蒜沫及廋肉絲翻炒加入適量五香粉，再把火稍調大點後放放青椒翻炒，待青椒差不多熟時再放入西紅柿一起炒，差不多炒個4分鐘左右就好。

3. 出鍋，酸辣味的一道菜好了。