主料
輔料
具體步驟
1. 蝦仁,全貝,菠菜分別焯水備用
2. 用高湯做粥底
3. 先放入各種魚丸,切小一點很出數。快煮熟時放入半熟的蝦和貝,還有菠菜,放入鹽和白胡椒調味。不用放味精。
4. 盛入碗中放些紫菜點綴