美味的日式天津飯如何做簡單又美味

日式天津飯是一道非常容易消化還健康的家常主食，非常適合孩子吃，因為容易消化，而且比較好咀嚼，加上雞蛋番茄非常清新爽口，有蝦的鮮味還有雞蛋的清香，加上青豆吃起來非常美味，而且也好看，非常營養，製作還簡單，食材也很普通，做起來也簡單省時，健康美味。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料。青豆洗淨，小葱切葱花，蝦去殼去蝦線，切小塊。

2.雞蛋磕入碗裏，放入鹽、葱花、蝦仁，白胡椒粉。

3.雞蛋里加入少許的水，攪拌均勻，打散。

4.鍋裏倒入比平時炒菜要多2倍的金龍魚外婆鄉小榨菜籽油，燒至冒煙，畫圈的方法倒入雞蛋液

5.這個時候雞蛋就會蓬起來了。

6.翻炒均勻。我喜歡老點的雞蛋，所以多炒了一會，如果喜歡嫩點的，只要蝦仁變紅色即可關火。蓋在米飯上。

7.餘油，加入適量的清水，放入番茄醬、香醋、醬油、白糖、青豆，煮開

8.放入青豆，再煮3-5分鐘。

9.倒入水澱粉，勾芡。

10.醬汁加入少許的香油，淋在雞蛋和米飯上。拌勻，開吃。