香橙叉燒水蜻蜓如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 水蜻蜓用鹽、胡椒粉、白酒醃5分鐘，拍幹澱粉下油鍋炸熟撈出。

2. 蒜切蓉，葱切葱花，辣椒切小丁。

3. 鍋裏放油煸香蒜蓉、葱花、幹辣椒，放入叉燒醬煸出香味。

4. 放入水蜻蜓青辣椒丁，加少許糖、鹽調味。

5. 最後擠上香橙汁，出鍋盛在用小刀刻好的橙子碗中。