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暖心的養胃湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.69W
暖心的養胃湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

老南瓜 :100
紫菜 :10
蝦皮 :20
雞蛋1枚

輔料

醬油適量
豬油適量
黃酒 :適量
醋 :適量

具體步驟

先將紫菜水泡,洗淨,雞蛋打入碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗淨切塊;

再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放入醬油熗鍋,加適量的清水,投入蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘

再把紫菜投入,10分鐘後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加入佐料調勻即成。