教大家做的是糯香土豆排骨,土豆燒排骨每個家裏都應該做過吧,都是能在超市裏買到的食材,非常的簡單,今天就教不會做的便宜做一做,排骨的肉雖然不多,但是當我們拿在手上啃的時候那種美味還是很滿足的,土豆又軟軟糯糯的,吃起來入口即化的感覺。
主料
排骨 :500輔料
糯米 :100具體步驟
糯米洗乾淨,泡上1小時
絲瓜去皮切滾刀塊加少許鹽醃製片刻。
雞蛋打散加少許温水攪拌均勻
炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。
底油爆香葱花。
倒入絲瓜翻炒。
加少許鹽和糖,在加少許涼水翻炒均勻。
倒入炒過的雞蛋翻炒均勻。
加少許的雞精。
蒸好後上桌