好廚房之拌黃瓜如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 :
1根 輔料
自制
辣椒油 :
1勺生抽 :
適量白醋 :
適量芝麻 :
適量蒜 :
1瓣鹽 :
適量 具體步驟
1.黃瓜一根。
2.拍碎後加點鹽。醃製一會兒會出水。然後倒掉。
3.大蒜切成沫。
4.加入大蒜沫。生抽。白醋。攪拌一下均勻。
5.一勺自制的辣椒油、拌均勻。
6.裝碗裏。撒點芝麻即可。
烹飪技巧
可以按自己喜歡的味道調製。不吃辣就不放。