準備時間:
42分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
煉乳 :
適量蛋撻皮 :
10個細砂糖 :
適量 牛奶 :
150ml淡
奶油 :
50ml 雞蛋黃 :
1個 輔料
具體步驟
1. 將蛋撻皮從冰箱拿出,先常温緩緩霜,然後把所有配料倒入盆中,這個方子偏甜口,如果不是很喜歡甜口的,就可以減少糖和煉乳的量!
2. 將調好的蛋撻液倒入蛋撻皮中,如果感覺有點稀,可以放些麪粉!普通麪粉就行!
3. 將放好蛋液的蛋撻放入烤箱,200度上下同烤20分鐘即可,蛋液裏我放了香蕉和藍莓當夾心,也可以不放!!