香菇燒翅中如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 香菇用冷水泡發待用。翅中飛水過冷河待用。

2. 鍋中放少許生油用小火炒白糖成糖色，跟着下黃酒，再放入雞翅中炒一下，然後放入葱姜，香料，調味料，加湯，冰糖燒20分鐘。

3. 20分鐘後用大火把汁液收稠出盤即可。