色香味濃的驢肉火燒如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
辣椒 :
2個麪粉 :
500 驢肉 :
250 輔料
胡椒粉 :
適量鹽 :
適量食用油 :
適量 具體步驟
1.驢肉一塊
2.切碎備用
3.青椒兩個洗淨備用
4.肉丁,辣椒丁裝盤
5.麪粉加入少許鹽和胡椒粉活成麪糰。
6.面醒好後,分成大小均勻的等份。
7.用擀麪杖擀成橢圓形
8.放入預熱好的電餅鐺中
9.燒餅熟後,從一側切開一口子
10.夾上剛切好的驢肉丁和辣椒丁,完成。
烹飪技巧
無