![開胃的乾燒鱸魚怎麼做好吃又簡單]( "開胃的乾燒鱸魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
鱸魚 ：
1條 杏鮑菇 ：
0.5只 青椒 ：
0.5根紅椒 ：
0.5根 五花肉 ：
3片 紅
辣椒 ：
1根 輔料
葱 ：
2根廚邦
醬油 ：
2勺油 ：
10勺鹽 ：
10 姜 ：
3片料酒 ：
2勺 具體步驟
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1.新鮮鱸魚1條，處理乾淨，十字花刀，抹鹽和澱粉醃製20分鐘
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2.準備杏鮑菇紅椒青椒紅辣椒切丁，五花肉切丁
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3.熱鍋薑片擦幾遍，倒入豆油燒熱，拎着魚用勺淋熱油在魚身，炸焦黃後放入油鍋裏，炸至兩面焦黃，放入盤中
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4.熱鍋留少許油，五花肉丁炒香，放入薑絲及配料丁翻炒，加入醬油鹽等，加入少許澱粉勾芡，收汁澆在炸好的魚上，大功告成
千里飄香谷
