做法非常簡單,由於這個派皮是超市購買回家可以直接使用省下了做派皮的繁瑣工序。在做這個香蕉派的時候就在想,只放香蕉這個派的餡會不會太單調不夠香甜呢?於是就利用家裏剩下的一點點黃油再加上少許白糖調製出一個槳料與香蕉搭配在一起。效果出乎意料的好,很好吃,而且烤出來的香蕉派很鬆軟。
主料
香蕉 :兩根輔料
黃油白糖漿 :適量具體步驟
香蕉去皮切清薄片。
準備好黃油槳(自己調配的,黃油加白糖攪拌成槳)
.將一隻雞蛋打入小碗內打發均勻備用。
準備兩張派皮。其實和國內那種飛餅酥皮差不多。
分四等份切開。
.每一張對摺起來用刀劃出印,不必劃破。
.然後打開。將切成片的香蕉放入。
再塗上一層黃油槳。
再將此對摺好,將邊壓緊。
放入烤盤內。在放入烤箱裏之前在表面塗上一層蛋槳。
放入烤箱,200度,烤12分鐘即可出爐。