準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
洋葱 :
300g裏脊肉 :
50g 青椒 :
50g 胡
蘿蔔 :
30g 輔料
醬油 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.洋葱切塊備用
2.胡蘿蔔切片
3.裏脊肉切片
4.鍋中加入油煸炒裏脊肉
5.然後加胡蘿蔔片
6.之後加入洋葱炒2分鐘
7.出鍋前加點青椒配色即可
烹飪技巧
1.我國傳統中醫認為洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺經。2.可潤腸,理氣和胃,健脾進食,發散風寒,温中通陽,消食化肉,提神健體,散瘀解毒。3.主治外感風寒無汁、鼻塞、食積納呆、宿食不消、高血壓、高血脂、痢疾等症。