準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘在家超喜歡吃四季豆,每個人小時候都應該吃過很多四季豆,夏天四季豆當季,四季豆經過油煸之後豆香味十足,吃起來很順口,快手四季豆是一道超級有回憶的家常菜,四季豆對身體很好,多吃也不會膩,夏天來一盤美味又好吃,製作起來也是很簡單的。
主料
四季豆 :
300 輔料
油 :
適量 大蒜 :
5瓣鹽 :
適量小米辣 :
2個 具體步驟
1.四季豆洗淨切斜段,大蒜和小米椒切碎。
2.坐鍋燒熱放油炒香大蒜小米椒。
3.放入四季豆翻炒2分鐘。
4.加入一勺鹽調味。
5.放點豆瓣醬調味。翻炒至熟即可、
6.成品。
烹飪技巧
1、可以把四季豆過水後再炒會更快手哦。