主料
輔料
具體步驟
1. 紫薯,南瓜,芋頭上蒸鍋蒸熟,稍涼分別搗成泥,分別加入木薯粉,活成麪糰。
2. 開火,燒水,等水開,分別把三樣麪糰切成小劑子,水開後下鍋煮3-5分鐘,撈出放入涼水中過涼,防粘連,一次可以多做一些,其餘的放入冰箱冷凍,想吃時煮開就行了。
3. 事先準備好的蜜紅豆鋪在碗底,芋園放在面上,澆點蜂蜜,入冰箱冷藏。